Προστέθηκε ανάρτηση στο μάθημα της Ιστορίας

Τρίτη, 31 Οκτωβρίου 2017

Η εκδρομή του Σχολείου μας στο Κτήμα Μπαΐρι

Την Τρίτη 24 Οκτωβρίου 2017 επισκεφτήκαμε ένα αυθεντικό παραδοσιακό αγρόκτημα στην περιοχή της Αξιούπολης Κιλκίς, το "Κτήμα στο Μπαΐρι". Στην είσοδο του αγροκτήματος μας υποδέχτηκε χαμογελαστός ο ιδιοκτήτης του αγροκτήματος κύριος Κώστας.


Αφού ξεκουραστήκαμε και φάγαμε το πρωινό μας στους ξύλινους πάγκους, ξεκίνησε το πρόγραμμά μας με τίτλο: "Ο κύκλος του ψωμιού".
Το ενδιαφέρον πρόγραμμα που παρακολούθησαμε περιελάμβανε τις ακόλουθες εργασίες - στάδια: Ζέψιμο, όργωμα, σβάρνισμα, σπορά, θέρος, αλώνισμα, λίχνισμα, άλεσμα, κοσκίνισμα, ζύμωμα,  τοποθέτηση στην πινακωτή, φούρνισμα.
Ακολουθούν φωτογραφίες από το πρόγραμμα με συμμετοχή των μαθητών του Σχολείου μας:
Το σπίτι στο Κτήμα Μπαΐρι

Φτάνοντας - Ξεκούραση για πρωινό
Το πρώτο ξύλινο αλέτρι που χρησιμοποίησε ο άνθρωπος
Η προετοιμασία του... γαϊδάρου - ζέψιμο
Το όργωμα
Το όργωμα -2
Το όργωμα -3
Το σβάρνισμα
Το σβάρνισμα -2
Η σπορά
Η σπορά -2
Η σπορά -3
Το αλώνισμα
Το αλώνισμα -2
Το αλώνισμα -3
Το αλώνισμα -4
Το άλεσμα
Το άλεσμα -2
Το αλεύρι